Takayuki Ogawa Instagram – 先日室内でも煙量少なくできる
保温機能を使った燻製鍋を購入。
早速ベーコンとチーズをやってみました
必要となるチップは1回5g程度なので5円ぐらいかなあ？
5分熱して15分保温するだけでしっかり燻製されるので大満足でした！
ソーセージは火入れしすぎてミスターポポ状態。塩、胡椒、ゴマもやってみましたが、少し燻製の入りが弱く、少し色の変わった普通の味をした塩、胡椒、ゴマのまま。
リベンジ必須です。
#いやピントブレとる | Posted on 31/Aug/2020 15:23:06
