Cédric Grolet Instagram – Une bûche Chocolat pour Noël ! C’était juste obligatoire ! Alors on a travaillé sur l’origine du chocolat avec du chocolat 100% de Pérou sans sucre, une mousse chocolat légère au blanc d’œuf, du praliné cacao, un biscuit cacao, un crémeux cacao, des fèves gruées de cacao et tout ça sans gluten ! Disponible en édition limitée sur les dates du 21 au 26 décembre ! (Même le socle de la bûche se mange! ) #cedricgrolet 🖤 Cedric Grolet