Ayumi Takano

Ayumi Takano Instagram – Japonya’nın klasik anne kekinden buğulama kek yaptım🧁 Resimleri kaydırarak tarifine bakabilirsiniz.
Okuldan dönünce annem yarım saatte yapardı sıcacık, yumuşacık ve lezzetliydi.
Buhar makinesine gerek yok ben tencereye buharla pişirme aparatı koyup yapıyorum yoksa da tencerenin içine tabak yerleştirerek yapabilirsiniz 😉
Özellikle
✔️Hamuru fazla karıştırmamalı
✔️Tencerenin içindeki su baştan kaynar su olmalı
✔️kasenin altına 1-1.5cm gelecek şekilde kaynar su olmalı
✔️12 dakika orta-büyük ateşte (hep kaynar ses gelsin) pişmeli
✔️Buharın hamura düşmemesi için kapağına bezi bağlamalı
Bunlara dikkat ettiğiniz zaman güzel olmaması imkansız kolay hafif ve lezzetli tavsiye ederim 😊
なんか食べたくなって蒸しパン作りましたー。懐かしい味です。甘納豆乗せたのが好きなんだけどここでは入手不可能なのでレーズンで。美味しゅうございました☺️
#tatlıtarifleri #japonyemekleri #ayumininmutfağı #kolaytatlıtarifleri #kektarifleri | Posted on 10/Apr/2022 17:21:08