Ámbar Díaz

Ámbar Díaz Instagram – El vino forma parte de mi vida
Me ha acompañado en mis momentos más oscuros y en los de gloria, por supuesto
Hoy brindo con un Santa Rita 120 Cabernet Sauvignon 2019 de @imalbeca
Con ese color rojo violáceo intenso, aromas frutales que recuerdan a frutos rojos, toques de vainilla, tabaco, madera
Cierro los ojos y me quedo en silencio
perdida en la ensoñación, recordando las manos de mi abuela preparando una tortilla española con sabor canario
Esas manos grandes que eran capaces de pelar papas con rapidez y un cuchillo diminuto
Me invade el olor de la cebolla y el perejil haciendo maridaje con esta guanche que se empeña en teñirse de tinto el paladar y los recuerdos ¡Salud! 🍷❤️ | Posted on 16/Mar/2022 08:22:23