Chila Ta Thuy Instagram – ⁣Korejská zeleninová palačinka Yachaejeon. Neptejte se mě, jak se to čte. Já jsem z Vietnamu a umím číst jenom v češtině. 🌝 ⠀ ⠀ ⠀ Tady přesný poměr na těsto na zhruba 600 g zeleniny: ⠀ 150 g hladká mouka ⠀ 100 g rýžová mouka (pokud nemáte, můžete použít i jenom hladkou, ale nebude to pak tak křupavé 🌝) 50 g kukuřičného škrobu (lze nahradit bramborovým) lžička pečicího prášku ⠀ lžička soli⠀ lze přidat i jedno vajíčko, lépe vám pak bude placka držet.⠀ ⠀ Na co si dát pozor: Zelenina by neměla plavat v těstu, ale být jím jen lehce pokrytá jako salát s hustým dressingem. Pokud jste přidali příliš mouky do zeleniny, můžete vždy přidat trochu vody. Nezapomeňte dosolit. Nešetřete olejem. 😎 #spetkachili #korejskaplacka #dobrakarma #dobrejzivot #zeleninovaplacka #vegerecepty