Ayumi Takano Instagram – Custard krem nasıl kolay yapılır ben hep bu yöntemi kullanıyorum çok basit✨✨
Malzemeler (4 kişilik için) 🥣
1 elma
1 çorba kaşığı toz şeker
4 milföy hamuru
ceviz içi
varsa toz tarçın
1/2 yumurta sarısı
– Custard krema için –
15gram toz şeker
7gram un
100ml süt
1/2 yumurta
varsa 1 poşet vanilyalı şeker
Hazırlanış 👩🏻🍳
1. Elmayı ince ince kesip toz şeker serptikten sonra mikrodalga ile 5 dk pişirin, soğumaya bırakın.
2. Bir kasede toz şeker, un ve sütü karıştırın.
3. Yumurtayı ekleyip iyice karıştırıp 1.5 dakika mikrodalga ile ısıtın.
4. İyice karıştırıp tekrar 2 dk mikrodalga ile ısıtıp hemen krem haline gelene kadar iyice karıştırın. Soğumaya bırakın.
5. Milföy hamuru çok bastırmadan biraz açtıktan sonra uzun şerit haline kesip örgü şekline getirin.
6. Elma, krem ve varsa tarçın tozu hamura yerleştirdikten sonra rulo yaparak gül şekline getirin.
7. Yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.
8. Afiyet olsun 🍴 (sıcakken yanına kaymak dondurma çok yakışır 😉)
#kolaytatlıtarifleri #kolayyemektarifleri #kolaypasta #tatlıtarifleri #milföylütarifler #bescayitarifleri #ayumininmutfağı | Posted on 10/Jan/2023 20:49:05
