Fumino Kimura Instagram – *** 今日のごはんでした。 豚バラ大根のミルフィーユ蒸し 切り昆布煮 カリカリ厚揚げポン玉のせ ほうれん草のごま和え 白菜とたまごのおみそ汁 雑穀米 ミルフィーユ蒸し 優しい味で凄く簡単なので おすすめですよ 夏なのに熱々メニューだけど⛱️ ①豚バラにお酒と薄口醤油で下味をつけて馴染ませておく。 大根は半月切りにして、豚バラと交互に挟んでいく。 ③だし汁、お酒、みりんを鍋の半分くらい入れる 。 ④煮立ったらアクを取って蓋をして10分くらい優しく煮る。 美味しいお出汁を使うと スープも飲み干したくなる 美味しさに仕上がるよ🙌🏻 おやすみなさい、また明日🍀