Anastasiya Kozhevnikova Instagram – Інгредієнти: 1 кг помідор 1 цибуля 3 зуб. часника 800 мл води 50мл вершки Пармезан Сухарі Сіл, перець, цукор, трави, оливкова олія. Запікаєм овочі 20хв на 230 градусів. У каструлю перекидаємо овочі, додаємо гарячу воду, трішки цукру, трави за смаком, у мене орегано, сіль, перець, все взбиважмо блендером, на вогонь 2 хв. Додаєм вершки та ще 3 хв проварюєм. Подавати з сиром, наприклад пармезан, моцарелла сухарі (підсмажений хліб), оливкова олія. Помідорки мої городні🥹