Natsuki Harada Instagram – 少し久しぶりに
@ruban_kumi
くみさんのお料理教室へ。
ちらし寿司弁当の講座。
@tsunekichibox でオーダーしてくださっているお弁当箱。
木の製品なので永久に使えるものではもちろんないけれど、使い捨てではなくて大切につかえる木のお弁当箱、そして、暮らしを丁寧に豊かに優雅に暮らすエッセンスをいつも教えてくれるくみさん。
最近、とにかくつくって、お皿にのっけてだす、食べる&食べさせる、食器洗う！！！
みたいな猛然と料理に立ち向かっている日々だったので 笑笑 またひとつ見直し。
くみさんのお料理をしている手元を見ているだけで、心が洗われるし、背筋が伸びる思いです。
お寿司はハードルが高い！？と思ったりもするけれど、くみさんレシピで寿司酢を作っておけばいつでも手軽にさっとすし飯作れるし（あとは美味しいお刺身を買ってきてのっければ海鮮丼だし😋）その寿司酢は私は餃子のタレやお浸しのタレとしても使いますのでとっても便利。
賢く手抜き、体にも心にも安心安全なものを。
みんなで食の大切さ、実感した時間でした。
いつもありがとう😊
こんな素敵なお弁当箱に詰めるだけでとっても料理上手になった気分になれる 笑笑
草もち大福もとっても美味しい。自宅でないとつくれないようなやわらかーい大福になっていてすぐに作りたいな❤️と思いました。
皆さんもぜひお出汁講座から受講されてみてください😌食卓が変わります。
#未来へつなぐ自然食研究会 | Posted on 17/Apr/2023 06:08:35
