Carolina Mestrovic Instagram – Cheesecake de arándanos!
Para la masa:
🫐1 1/2 taza de harina de almendras
🫐1/4 taza de endulzante
🫐esencia de vainilla
🫐1/3 taza de mantequilla derretida
🫐1 huevo
♨️Horno 180c/350f x 10min!
Para el relleno:
🫐32 oz queso crema
🫐1 1/4 taza de endulzante
🫐3 huevos
🫐1/4 taza de jugo de limón
🫐esencia de vainilla
♨️Horno 180c/350f x 45-50 min! (Opcional Cubrir los bordes con papel aluminio para no arriesgarse a quemar la masa)
Mermelada:
🫐3 taza de arándanos
🫐3 cucharaditas de azúcar rubia
🫐1/2 taza de agua
🫐1 cucharadita de goma xantanica
(Hervir revolviendo constantemente hasta obtener la consistencia deseada)
Con cariño!…❤️✨
Caro.
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#consaborycorazon #arandanos #cheesecake #blueberries #lowcarb #sweet #withlove | Posted on 27/Sep/2023 04:21:27
