Martin Lubojatzky Instagram – Tak moc jste si o tento recept psali, že už vám ho prostě musíme dát.😍🥳
Mini štoly byly pro nás překvapením tohoto roku.✨ Milujeme na nich taky to, že každý u stolu má tu svoji mini štolu, která je tak akorát velká.👌
Suroviny na 8 mini štol:
Těsto:
• 165 g hladké pšeničné mouky
• 25 g celozrnné pšeničné mouky
• 45 g třtinového cukru
• 1/2 balení (3,5 g) sušeného droždí
• 62 g plnotučného mléka
• 75 g změklého másla
• 1/2 rozmíchaného vejce vel. M
• Kůra z 1/2 bio citronu
• Zrníčka z 1/4 vanilkového lusku
• Špetka soli
Náplň:
• 15 g rozinek
• 30 g pekanových ořechů
• 15 g sušených třešní
• 15 g sušených brusinek
• 25 g kandovaného ovoce
• 30 g kvalitního rumu
• 1 ČL vanilkového extraktu
• 10 g javorového sirupu
Na namáčení:
• 50 g másla
• 70 g moučkového cukru
A protože jsme ještě nestihli nahrát recept na blog, můžete zatím okoukat postup z videa.❤️ Pečeme na 180 stupňů horkovzduch dozlatova (zhruba 17 min).
Vánoce | Štola | Recept | Dezert | Cukroví | Rozinky | Vánoční štola | Vánoční recept | Posted on 13/Dec/2023 23:16:47
