Ayako Yoshitani Instagram – もうすぐハロウィンですね👻
ということで、
今回はかぼちゃの煮物➕アレンジを🎃
普段煮物を作る時、
私沢山作り置きするんです🍚
煮物ってしっかり味が染みてて、
すごくリメイクしやすいなーって思うんです☺️
今回はかぼちゃの煮物と、そのリメイクを！
かぼちゃを一口サイズに切ったら
お出汁、めんつゆ、しょうゆ、砂糖
を入れて煮ます。
(煮ると濃くなるので少しだけ薄めの味付けで)
これだけでも美味しい煮物ですが、
余ったら、
①かぼちゃサラダ(マヨネーズ、レーズン(なくても)、玉ねぎ、こしょう、揚げたオニオンスライス乗せるともっと美味しい)
②かぼちゃの天ぷら(味が染みてて、美味しすぎる)
③かぼちゃバター(煮物をそのままバターで炒める、その上に揚げたオニオンスライスを乗せると美味しすぎます)
今回は、③を作りました！
これ、本当に、美味しすぎるので、
是非作って欲しい😭
#かぼちゃの煮物
#アレンジ
ちなみにこのお皿、
母が陶芸で焼いてくれた✨
すごく可愛い🧡 | Posted on 26/Oct/2023 18:00:43
