Hümeyra Aydoğdu Instagram – Canım ablacığımın elleriyle yapıldı ❤️ Fırından tazecik çıktı sıcak sıcak 💨 Tarif de öyle … hemen sizinle 😘 200 gr tereyağını erittik. Standart su bardağı sıvı yağı- aynı bardak ölçüsüyle yoğurt – 1 tutam tuz- 1 paket kabartma tozu- aldığı kadar göz kararı un ( tambuğday unu ve beyaz un karışık ) yaklaşık 3-3.5 bardak diyelim kulak memesi kıvamında yoğurduktan sonra ( bu arada içerisinde 1 tutam ince kıyım dereotu da var ) Üzerini temiz bir örtüyle kapatıp buzdolabında yarım saat beklettik – dinlendirdik. Sonra dolaptan çıkarıp parça parça hamurları ayırıp içlerine rende mozzarella peyniri koyup elimizle şekil veriyoruz Üzerlerine yumurta sarısı sürüp Susam serpiyoruz Benim fırınım 170° pişiriyor Sizin fırınınıza göre 180 ° olabilir. Yaklaşık 45 dk da pişiyor. Şimdiden herkesin ellerine sağlık ❤️ #düsseldorf #homemadebread #turkish #food Düsseldorf, Germany