María Castro Instagram – ESTÁS CROQUETAS son….. de nada!!!!! – Asamos la calabaza, 400 g. Yo hace mucho q lo hago en el microondas porque es facilísimo. La pongo en trozos con papel film envolviendo el plato, aceite y sal, y en unos 10 min la tienes . – añado 1/2 cebolla, pasada previamente en la sartén. -120 g de queso de cabra en trozos -40 g de pan rallado o cereal sin azúcar triturado. Meto esa masa en la manga pastelera, porque me es mas sencillo luego y ya veis cómo las elaboro en el vídeo. Rebozado: – huevo -pan rallado -huevo -pan rallado… Si al pan rallado le añadís parmesano, mejor que mejor!!! A freír poco y en abundante aceite bien caliente. A escurrir y a zampar!!! MADRE MÍA del amor hermoso!! 120 40