Cátia Goarmon Instagram – Segredo do programa de hoje: formas de reaproveitar o bolo rei/ rainha! 👑
Receita com sobras de bolo rei ou rainha:
– 500g bolo rei
– 4 ovos
– 200ml leite
– 2 c. Sopa de açúcar amarelo
– 1 c. Café de flor de sal
– 1 c. Café de essência de baunilha
– 100g de mirtilos
Num processador de alimentos, triture o bolo rei até obter um granulado fino. Junte 4 ovos batidos, 200ml de leite, o açúcar, o sal, a essência de baunilha e misture bem.
Acrescente 100g de mirtilos e envolva bem.
Coloque o preparado numa forma untada com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180c por 30minutos.
Pode substituir os mirtilos por maçãs, pêras, framboesas, etc.
Se quiser uma versão “chocolate”, pode juntar ao preparado 4 c. De sopa de cacau em pó e substituir os mirtilos por pepitas de chocolate. | Posted on 05/Jan/2024 00:59:42
