Daniela Castro Instagram – Una receta deliciosa, fácil y ñami !! Bocaditos de papa extra crunchi! 🥔😋 @aceites_chef #recetasconchef #ladaniysureceta ✨Hierve 2 papas grandes o 3 medianas. Una vez cocidas pélalas y haz un puré simple con las papas. ✨Agrega 1 cdta de sal, 1 cda grande de fécula de maíz, 2 cdas de romero y pimienta al gusto. ✨Junta hasta obtener una masa moldeable, divide en porciones y estira formando un “lulito” sin aplastar mucho. Corta con un cuchillo y marca con un tenedor. Deja en un plato y espolvorea fécula de maíz. ✨Calienta @aceites_chef 100% de maravilla! Ojo! Es importante freír en abundante aceite para asi mantener la temperatura constante de éste. ✨Recuerda freir en tandas pequeñas para mantener la temperatura del aceite y asi las papitas no absorban aceite en exceso ✨Importante, una fritura mal hecha da como resultado un alimento seco y grasiento, una bien hecha es sin exceso de grasa y por ende de calorías. Sirve y disfruta con tus seres queridos ✌🏼