Kamila Rundusová Instagram – Před týdnem jsme s vámi posdíleli videorecept na zdravější marokánky z Nejbarevnější CESTY. A já tu pro vás mám teď další SOUTĚŽ. Kdo dohledá, na jakou surovinu jsme s bráchou při natáčení videoreceptu zapomněli, dostane balení mých bylinných směsí Hierbas Mágicas😀🌿 Nápověda: Originální recept z kuchařky najdete v popisku pod videoreceptem. Tam najdete surovinu navíc, kterou jsme ve videoreceptu nezmínili. (btw. bylo to skvělý i bez ní a taky dietnější😄) Jinak toto je fotka k marokánkám v Nejbarevnější CESTĚ, kde najdete další kořeněné sladké recepty ovoněné pomerančem. Dodání do Vánoc je stále zaručené. Knihy lze pořídit pouze na: WWW.CHEFKAMU.CZ A protože Vánoce jsou za dveřma, uvolním vám k marokánkám ještě recept na báječnou hustou horkou čokoládu, která voní a chutná přesně jako ty Vánoce🎄🍫 Pozn: Recept na domácí vánoční koření najdete v kuchařce. Pokud ji nemáte, můžete jej v tomto receptu nahradit např. za perníkové. HORKÁ HUSTÁ ČOKOLÁDA S VÁNOČNÍM KOŘENÍM A POMERANČEM🍊 1 tabulka kvalitní hořké čokolády (cca 100 g) 2 hrnky kokosového (nebo jiného tučnějšího) mléka 1/2 lžičky vánočního koření nebo lžička perníkového koření 1 lžíce kukuřičného, rýžového nebo tapiokového škrobu 1 lžíce najemno nastrouhané pomerančové kůry 2–4 lžíce čerstvě vymačkané pomerančové šťávy (přidejte dle chuti) špetka soli Postup: 1) Nejdříve si připravíme vodní lázeň. Vezmeme větší hrnec, naplníme ho ze dvou třetin vodou a přivedeme k varu. 2) Na hrnec s vodou postavíme menší hrnec, nalámeme do něj čokoládu a necháme pomalu rozpouštět. 3) V malé mističce pomocí metličky rozmícháme škrob s mlékem, špetkoi soli, kůrou a kořením a po menších dávkách zašleháváme do rozpuštěné čokolády. Šleháme, dokud čokoláda není hustá a krémová. Dle potřeby můžeme rozředit i dosladit. Záleží na sladkosti vybrané čokolády. 4) Nakonec přidáme pomerančovou šťávu a ihned podáváme. Krásný večer✨ Los Pargos, Playa Negra