Isabella Scherer Instagram – SALADA NUTRITIVA COM PEIXE 🐟 pishi, segundo Mel
IMPORTANTE:
Gosto do feijão bem al dente, pra isso eu deixo de molho por pelo menos 4 horas e cozinho em panela normal só com água para ir controlando o cozimento. Cozinho com bastante água e quando ainda estiver firme na mordida, mas já cozido, escorro como macarrão.
Beterraba eu gosto de assar no forno em papel alumínio por 3h +- a 180°C. Fica muuuuuito mais gostosa que cozinhar em água.
Dito isso, vamos pra receita:
– 1 xícara e meia de feijão manteiguinha pré-cozido
– 1 beterraba
– 1 tomate sem semente
– 1 pimenta de cheiro
– Salsa e coentro (sim, mistura os dois que fica PERFEITO! se vc não curte coentro, substitui por manjericão que fica 10/10 também)
– 1 limão
– Azeite de oliva a gosto (gosto de umas 4 colheres de sopa)
– Sal e pimenta do reino a gosto
Quando fizer, me marca?
Querem ver mais receitas saudáveis por aqui? | Posted on 26/Jan/2024 20:06:08