Nana Mirdad Instagram – Di Cooking with Whites kali ini aku share resep Chicken Wings Teriyaki yang kemarin aku udah janjiin yaa 🤎
Resep Marinasi:
Garam
Garlic powder
Paprika Powder
Turmeric Powder sedikit
Chili Powder sesuai selera pedasnya
Corn Starch
Olive Oil
(Ini sesuka kalian ya bumbunya masing2 sebanyak atau sedikit apa… Karena tergantung selera dan berapa banyak ayam yg kalian bikin juga)
Resep Saus Teriyaki:
1/2 cup Soy Sauce
1/2 tsp Ginger Powder
1/4 tsp Garlic Powder
1 tbsp Madu
1/4 cup Brown Sugar
1/4 cup Water
1/4 tsp Rice Vinegar
1 tbsp Larutan Corn Starch
Ayamnya kalian keringkan pakai tissue, baru dicampur semua bumbu marinasinya. Dipijet2 di ayam nya supaya bumbu meresap. Diemin sekitar 15-30 menit, panggang di air fryer 12 menit di suhu 180°C, balik ayamnya, panggang sekitar 5-6 menit di suhu 200°C~ ini tergantung besar atau kecilnya ayamnya juga yaa.. Jadi baiknya sambil diliat terus ☺️
Sambil nunggu, campur semua bumbu teriyakinya di kompor. Masak sampai udah pas rasanya, terakhir baru campur larutan Corn Starch, aduk sampai saos lumayan kental.
Begitu ayam sudah matang, taruh di mangkok, masukkan saos teriyakinya, aduk sampai rata lalu sajikan ☺️
Happy recook, kalo udah jangan lupa tag aku yaa 😉 | Posted on 05/Feb/2024 09:50:16
