Zeynep Özkaya Instagram – Yufkasız kalorisiz börek olur mu derseniz oluyormuş dostlar hem de aşırı lezzetli ve sağlıklı🫠🫶🏻💚 Tarif aşağıda, dengeli beslenmek isteyenler buraya🤸🏼♀️
Malzemeler:
1 yumurta
2 yk mısır unu
2 yk yoğurt
1-2 dal dereotu
Rendelenmiş kaşar veya mozzarella peyniri
2 kabak
Çörek otu
Öncelikle sos için yumurta, mısır unu ve yoğurdu çırptım. Sosa bir tutam tuz eklemeyi unutmayın. Ardından doğradığım dereotu ile rendelenmiş mozzarella peynirini birleştirdim. Sonrasında kabakları, ne çok ince ne çok kalın olacak şekilde soyma aparatı yardımı ile kestim. Borcamın tabanını yağladım ve katları çıkmaya başladım. Sırasıyla kabak, sos, peynir ve yeniden kabak olacak şekilde malzemeler bitene kadar devam ettim. En üste sosu sürdüm ve çörek otu serptim. 180 derece fırında 45-50 dkde üstü kızardı. Kontrollü pişirmek lazım üstü kızardığı zaman çıkarabilirsiniz. Mutlaka deneyin bayılacaksınız! | Posted on 05/Mar/2024 01:05:41



