Flavio Passos Instagram – Quero te contar mais sobre a cúrcuma, raiz da família do gengibre que é possivelmente uma das substâncias da natureza mais benéficas para a saúde humana.
É a especiaria de vibrante tonalidade amarelo-dourada que dá ao curry sua cor e tem sido utilizada há milênios na Ayurveda, tradicional medicina indiana, como fonte de saúde e bem-estar. Seus compostos são chamados de curcuminoides, dentre os quais o mais importante é a curcumina.
A ciência moderna destaca a curcumina como um dos mais nobres compostos naturais, uma dádiva com mais de 5.600 estudos científicos publicados para detalhar suas diversas propriedades saudáveis.
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Estudos:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31121255/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27533649/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7694612/ | Posted on 02/Apr/2022 19:11:04
