Josef Nemrava Instagram – Krůtí špízy
Je to zdravé barevné a při přípravě zabavíte děti😅
No a samozřejmě špízy nemusíte dělat v troubě, ale klidně si je v tomhle nádherným počasí udělejte venku na grilu😉
800 g krůtích prsou
2 ČL rajčatového protlaku
3 PL oleje
1 PL provensálských bylinek
200 g slaniny
2 červené cibule
3 papriky různé barvy
Sůl
Pepř
Špejle
Do misky si dáme olej, protlak, provensálské bylinky, osolíme, opepříme a promícháme.
Krůtí prsa si nakrájíme na větší kostky, dáme do směsi, promícháme a necháme aspoň hodinu naležet.
Cibuli si oloupeme a nakrájíme na měsíčky
Papriky si očistíme a nakrájíme na kousky zhruba stejné plochy jako maso.
Zrovna tak si nakrájíme slaninu.
Na špejle napichujeme špízy tak, že vždy začínáme a končíme masem a jinak různě střídáme jednotlivé komponenty dle vlastní fantazie a délky špejle.
Všechny suroviny co nám po vytvoření potřebného množství zbydou, tak dáme do misky s marinádou pěkně je v ní promícháme a dáme na pekáček.
Na pekáček vyskládáme i špízy a dáme péct do trouby rozehřáté na 180 st asi 15 minut.
Následně špízy otočíme a dopečeme ještě dalších 15 minut ideálně na gril.
Dobrou chuť
#maso #krutimaso #kruta #spiz #krutiprsa #prsa
#gril #jidlo #recept #videorecept #recepty #videorecepty | Posted on 14/Apr/2024 20:26:12
