Laurent Mariotte Instagram – Les Recettes des Bons Vivants : cuisse de poulet croustillante et ses asperges par le chef Arthur Auguy de @rosette.restaurant
Arthur Auguy vous explique comment réaliser une cuisson sans matière grasse d’une cuisse de poulet. Et pour la recette complète on vous retrouve sur Europe1.fr !
Pour découvrir de nouvelles histoires de chefs et de leurs recettes iconiques, rendez-vous sur Europe 1 avec laurent.mariotte. Autour de lui, des bons vivants qui apprécient la cuisine du quotidien… et la gourmandise ! À écouter chaque samedi de 11h à 12h30 | Posted on 13/Apr/2024 15:40:00
