Martin Lubojatzky Instagram – 8 tipů na ten nejlepší mazanec 🐣 | SLEVA 200 Kč na Billa e-shopu
Ve spolupráci s @billa_cz jsme pro vás přichystali 8 jednoduchých tipů, abyste si letos doma upekli ten nejlepší mazanec.💛
🥳 SLEVA 200 Kč pro nové zákazníky při nákupu nad 700 Kč se odečte automaticky v košíku při registraci.
Extra tipy:
1. V průběhu pečení hlídejte barvu mazance. Pokud je povrch již zlatavý, ale vnitřek není hotový, mazanec přikryjte alobalem.
2. Pokud chcete mít mazanec s lesklou glazurou, po vytažení z trouby ho pomašlujte rozpuštěným máslem s troškou rumu.
3. Mazanec krájejte až po vychladnutí, aby se nesrazil.
Pokud chcete ušetřit čas a bydlíte v Praze, Brně, Mladé Boleslavi anebo okolí, suroviny na mazanec můžete objednat na Billa e-shopu. Doručení už za 3 hodiny, doprava zdarma pro všechny objednávky a minimální hodnota objednávky už od 700 Kč.😊
Suroviny:
Těsto
55 g másla Billa s 84 % tuku (pro extra máslový mazanec, běžně je k sehnání máslo s 82 % tuku 👀)
10 g čerstvého droždí
95 g mléka Billa Bio
170 g hladké pšeničné mouky
80 g celozrnné pšeničné hladké mouky
60 g třtinového cukru
2 špetky soli
Zrníčka z 1/4 vanilkového lusku
Kůra z 1/2 malého bio citronu
1 vejce vel. M šťastné slepičky Billa Premium
MERUŇKY V RUMU DO TĚSTA
60 g sušených meruněk
2 PL kvalitního rumu
NA DOKONČENÍ
1 vejce vel. M na potření
2 PL mléka
Plátky nebo hranolky mandlí
Recept na mazanec najdete na našem blogu www.lubojatzkycouple.cz anebo v první ULALA kuchařce.💛
#velikonoce #mazanec #jidlo #mnam #dnesjim #dnesjem #peceni #dezert | Posted on 26/Mar/2024 23:23:33
