Anastasiya Kozhevnikova Instagram – Інгредієнти:
Сушені гриби 60г
Овочева заправка від Торчин 180г (1уп)
Сметана 3 ст.л.
Борошно 2 ст.л.
Вершкове масло 30г
Вершки 4ст.л.
Локшина 3-4ст.л. (дрібна)
Свіжа зелень
Перець | Мускатний горіх | Лавровий лист
60г сушених грибів залити 1л. окропу на 10хв, після порізати їх та обсмажити з невеликим шматком вершкового масла. В каструлю поєднуєм очищену воду та ароматну води з грибів – має бути 1.5л. Відправляємо гриби у каструльку.
Далі я використовую новинку, овочеву заправку від Торчин. Це натуральний продукт, склад якого без Е, глутамату, консервантів і фарбників. Зручно🤍
На пательні обсмажую поступово борошно, сметану, вершкове масло, вершки, додаю молотий білий перець та тертий мускатний горіх. Об‘єдную з 2-3 ополовника юшки для отримання рідкого соусу, та поєдную з юшкою.
За смаком можна додати локшину.
Кидаю лавровий лист та проварюю ще 5хв.
Для подачи долала свіжу зелень.
Приємного!
@torchyn.ukraine | Posted on 11/Feb/2024 17:00:00



