Ayumi Takano

Ayumi Takano Instagram – Cheesecake, savaş sonrası Amerika’dan Japonya’ya geldikten sonra farklı şekilde gelişmiş ve Japon versiyon cheesecakeler dünyaya yayılmış. Onlardan biri de rare (non baked/jelatin) cheesecake 🍰
Daha hafif olsun diye krema yerine yoğurt kullanıyorum aklıma geldiğinde hemen yapıp 1 saat sonra yiyebilmek de güzel.
Sade toz jelatin eskiden zor bulurdum ama artık marketlerde var o yüzden bu tatlıyı sık sık yapıyorum bana çocukluğumu hatırlatıyor 🙂 @droetkerturkiye kullanıyorum bir poşet 6gram tartımaya gerekmediği için 😊
Deneyen olursa yorumunu beklerim🌸
Bir diğer Japonya’dan çıkma Soufflé cheesecake’i (Japanese cheesecake) de bir gün yapar paylaşırım…
色付き味付きじゃないゼラチンが町のスーパーでも手に入るようになったのでこの夏はレアチーズケーキをよく作っています。トルコのヨーグルトは水分が少ないので入れてもダレにくいから三分の一くらい入れてさっぱり☺️
#cheesecake #nonbakedcheesecake #kolaytatlıtarifleri #tatlıtarifleri #cheesecaketarifi #kektarifleri #japontatlısı #ayumininmutfağı | Posted on 19/Jun/2022 13:53:52