Olga Plojhar Bursíková Instagram – K tomuhle zahradničení nepotřebujete zahradu ani velký byt, stačí jen voda a pár mističek.
Pěstování zeleniny ze zbytků je moje radost už spoustu let. Během roku se mi parapet pořád proměňuje a občas pak pěkně zakořeněnou zeleninu přendám z vody do půdy, aby rostla dál. Do vody odstraňte spodní lístky, aby se nedotýkaly vody a nehnily v ní. 🌱
Nejradši nechávám dorůstat nať petržele (do těstovin, polévek, salátů apod.), pór a jarní cibulku (roste rychle a hodí se všude) nebo zelí pro ty křupavé mladé lístky. Jinak jdou taky lístky červené řepy, fenyklu a mrkve do salátu a na zdobení, mladé listy salátů, kedluben, řapíkatého celeru a zelí na košťálu, výhonky cibule a česneku jako jemnější dochucení (tam je potřeba hodně měnit vodu, rychleji zahnívají) a čerstvé výhonky zázvoru, ten se mi ale tentokrát nepovedl. 🙈 Snad jsem na nic nezapomněla. Zkoušeli jste to už někdy? A máte případně tip na další druhy zeleniny?
#gardening #urbangardening #growyourownfood #regrowingvegetables | Posted on 23/Apr/2024 12:24:06
