André Chiang

André Chiang Instagram – 夏季全新上市” 季節限定咖啡豆” 👍🏼👍🏼

喜歡早晨或是一天當中放鬆的時刻來一杯咖啡,我想RAW的咖啡豆不會讓您失望☺️

Chef Andre 對RAW的一切執著與挑惕,就連咖啡也一點都不輕忽。

每一天上午營業前,咖啡師Finn 就會端出一杯杯的咖啡,根據氣候和濕度調整咖啡的狀態,而Chef 就像出餐前試吃每一道料理風味、確保食材品質一樣,確定咖啡香氣依然奔放,才放心把最好的味道帶給您們。

上一季 冬天開賣的季節限定豆,非常熱賣~
好多國外的朋友特地前來購買,非常感謝你們的支持❤️

最新上市 ”夏季” Chef Andre 保留了喜歡的CO Antioquia 中淺焙咖啡豆,但我們嘗試調整烘烤的過程放入芒果,如此一來帶出了熱帶水果乾香氣、尾韻札實黑巧克力風味,非常適合春夏季節、做成冰咖啡的一款咖啡豆。

CO Antioquia 中淺焙 / 葡萄柚.芒果乾.黑巧克力

水果蜜處理的品種是卡杜拉 (Caturra),為阿拉比卡咖啡的後代,風味醇厚甜美而溫潤。
作為水果蜜處理的發酵原料,使咖啡帶出水果風味清新自然。

產區:安蒂奧基亞省 Antioquia
處理法:水果蜜處理
海拔:1720-2000公尺
品種:卡杜拉 Caturra
風味:葡萄柚.芒果乾.黑巧克力
口感:柑橘酸度、熱帶水果乾香氣、尾韻札實黑巧克力風味
烘焙度 : 中淺焙
內容物: 200±5g

依照批次現買現烘,數量非常有限🌼🌵
RAW shop 預購( 6月第二週陸續寄出):https://reurl.cc/p3a8Qb | Posted on 23/May/2024 10:58:28

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