Carolina Bazán Instagram – 😋❤️ Les comparto una súper receta muy gringa, que tuve el honor de enseñarle a @danielsbakery de cuando viví en 🇺🇸.
🫶🏻Gracias por la gran invitación a @embajadaeeuucl y @saborusachile
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Receta: 🧑🏻🍳
Ingredientes de la receta:
Masa:
1 ch azúcar
½ ch sal
1/3 taza agua fría
225 grs mantequilla sin sal (fría cortada en dados)
2 tazas Harina sin polvos
1 huevo
Relleno:
3 ch aceite vegetal
4 cebollas (medianas) brunoise
500 grs zanahorias
6 varas de apio
6 a 8 hojas de Salvia
4 ramitas de Tomillo
2 ramitas Romero
2 hojas de laurel
Sal – Pimineta
2 lts fondo de pollo
1 pollo trozado
125 grs mantequilla sin sal
¾ tz harina sin polvos
1/3 tz. Crema fresca
1 tz. arvejitas tiernas | Posted on 30/Jul/2023 20:56:28
