Evelyn Scheidl

Evelyn Scheidl Instagram – SPÄTZLE
500gr de harina 0000
3 huevos
1 taza de agua
Sal
Unimos los ingredientes y golpeamos con cuchara de madera hasta despegar de los bordes del bowl
Colocamos sibre una tabla y con el canto de un cuchillo raspamos dentro del agua hirviendo con sal
Cuando suben a la superficie retiramos y colocamosel un bowl con poca manteca
Próximo posteo los escalopes al paprika o Paprikaschnitzel
Cariños!!!! | Posted on 29/Jun/2023 22:46:19