Laura Petersen Instagram – •mrkvový koláčik 🥕•
Potrebuješ:
1 a 1/2 pohára polohrubej múky
1 pohár slnečnicového oleja
2 mrkvy
3 vajcia
1 a 1/2 pohára hnedého cukru
1 lyžičku kypriaceho prášku
1 vanilínového cukru
1 a 1/2 lyžičky jedlej sódy
1 škoricový cukor
1 pohár nasekaných vlašských orechov
100 g smotanovej nátierky
1/2 pohára práškového cukru
50 g masla
1 šťava z pomaranča
Postup:
Vajcia vymiešame s hnedým cukrom. pridáme olej, múku zmiešanú s kypriacim práškom a jedlou sódou, vanilínový cukor a škoricu. pridáme nastrúhanú mrkvu a nasekané orechy (trochu orechov si necháme na ozdobenie koláča).
pečieme v rúre na 180°C približne 40 minút.
Zo smotanového syra, masla, práškového cukru, pomarančovej šťavy a 2 lyžičiek vanilínového cukru vyšľaháme hladký krém, cesto po vychladnutí potrieme. Na záver posypeme nasekanými orechmi.
Mňam! ❤️ | Posted on 13/Mar/2024 15:41:47
