Ludovica Gargari Instagram – Ieri sera al “Revealing Event di @michelinguide” ⭐️ sono stati rivelati i ristoranti che saranno nella guida 2023 della Turchia, dove fino ad oggi non era ancora presente . Quindi questa è la primissima volta per la cucina turca che riceve un riconoscimento tale . Conoscete il SIGNIFICATO delle STELLE ⭐️?!? Il significato delle stelle: 3 Stelle – Vale il viaggio: sono gli “imperdibili”, luoghi di fama artistica, storica o naturale internazionale. 2 Stelle – Merita la deviazione: sono i luoghi che meritano una deviazione durante il viaggio. 1 Stella – Interessante: è un’indicazione per chi desidera approfondire la conoscenza della destinazione. I CRITERI : -qualità degli ingredienti utilizzati -maestria nel controllo dei sapori e nelle tecniche di cottura -personalità dello chef all’interno della sua cucina -valore e coerenza tra le varie prove tavola effettuate. In TURCHIA (finally 🥳) si contano 38 menzioni, 4 con una stella, di cui 1 con anche la stella verde , e 1 com due stelle 🌟 Che dire ?! Se volete vedere di più vi lascio delle stories in evidenza, ma… #staytuned il viaggio continua 🤩 #tasteinistanbul #gastrocity #michelinguide2023