Gastón Soffritti Instagram – PASTA PARA ENAMORARSE
TIPS para la mejor salsa del mundo.
-Mucho aceite de oliva
-Ajo y cebolla hasta que estén transparente, recién ahi le sumas la sal.
– Tomates (en invierno perita de lata , y jugo de tomate.) Si es verano dale con frescos!
– El secreto es el TIEMPO, si podes déjala 2 hrs. Eso evita la acidez .
– No le agregues azúcar.
– El agua para los fideos salada como el mar.
– Al final queso y hierbas frescas lo que tengas.
Si queres que amasemos pasta pedime la parte 2.
GRACIAS @totiquesada Y @nectar.casa ❤️ | Posted on 24/Jun/2024 06:02:11
