Tareq Taylor Instagram – Reklam för @muttinordics Vem vinner titeln årets Tomatsoppemästare 2023 OCH får resa till Italiens mat-mittpunkt, Parma? Jag och @muttinordics är nu på jakt efter Sveriges absolut godaste, mest kreativa och spännande recept på tomatsoppa. Sitter du inne på DET receptet? Se då till att ladda upp det på Muttis hemsida för chansen att kamma hem både titeln och resan! ❤️🇮🇹 Mitt go-to-recept och bidrag till tävlingen är: Mustig tomatsoppa med krutonger 🍅 Det fina med soppor är ju att de också ofta fungerar som kylskåpsrensare. Halvtorra brödbitar, ostskalkar och övriga glömda fynd i kylen kan få helt nytt liv soppor. Lite kärlek, kryddor och en stund på spisen brukar göra susen även för de allra tröttaste av rester. Recept för 4 portioner: 1 gul lök 1–2 vitlöksklyftor 100 g rotselleri 100 g palsternacka Nypa chiliflakes 1⁄2 tsk torkad timjan 2 msk olivolja 1 msk Mutti tomatpuré 1 burk Mutti Polpa 1 burk Mutti Pelati 1 dl vitt vin 1/2 flaska Mutti Passata 4 dl vatten 1/2 kub grönsaksbuljong 1 parmesanskalk Nymald svartpeppar Smaka av och tillsätt salt därefter Till servering: Svarta oliver Brödkrutonger Smaklig spis! 🍅 🇮🇹 Avslutningsvis, missa inte möjligheten att vinna den fantastiska resan till Parma tillsammans med @muttinordics. Gå in på https://mutti-parma.com/se/masterskap-i-att-laga-tomatsoppa/ för att vara med och tävla! 🇮🇹