Konomi Naito Instagram – 地元の梅で 梅酒と梅干しを作ってます🙈
梅干しはまだ作り途中✨
買ってきた時は青梅だったので何日か追熟させて 薄黄色になり、いい香りが漂ってきたタイミングで 粗塩で雪化粧☃️
錘を乗せて3日目
梅酢がたっぷり出てきたので
近日中に畑で育ててる赤紫蘇を入れる予定です✌️
#梅酒#梅干し#手作り梅干し#日本#畑#このみんfarm | Posted on 11/Jun/2024 20:01:06