Kveta Horváthová Instagram – Mandľovo – škoricové hviezdičky
SUROVINY:
500 g nelúpaných mandlí
3 bielky
320 g práškového cukru
2 ČL mletej škorice
Postrúhaná kôra z 1 citróna
POSTUP:
Vyšľaháme bielky s približne 1/2 cukru.
4 polievkové lyžice tejto zmesi odložíme na polevu.
Zvyšok pridáme do pomletých mandlí, prisypeme zvyšok cukru, škoricu a citrónovú kôru…
Vypracujeme cesto, ktoré necháme asi 15 minút oddychovať.
Opatrne ho vyvaľkáme na hrúbku 0,5 cm.
Povykrajujeme hviezdičky, uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a ozdobíme polevou z bielkov a cukru.
Dáme piecť do vyhriatej teplovzdušnej rúry na 130 stupňov na 10 minút.
Dobrú chuť!
#vianoce #recept #vianocnyrecept #pecenie #dobruchut | Posted on 20/Dec/2023 19:02:31
