Maria Dias Instagram – ✨MOSTARDA CASEIRA✨
5 Ingredientes e express
Porque comprar feito quando pode fazer facilmente em casa? Fica muito mais económico, saudável e sem desperdício ✨
Precisa de:
✨1/4 de chávena de sementes de mostarda (usei amarelas)
✨1/2 chávena de vinagre de cidra do bom
✨3 c sopa de azeite
✨1 c chá bem cheia de agave (ou mais se precisar)
✨Uma pitada de sal
Demolhe as sementes em água durante pelo menos 2 horas.
Descarte a água.
Coloque as sementes num copo alto e junte todoa os ingredientes.
Triture até ficar cremosa. Está feita! ✨
Guarde no frio e coma um dia depois para os sabores assentarem (também pode comer logo mas fica melhor umas horinhas depois).
✨Nota: esta mostarda é semelhante à francesa, de Dijon, fica deliciosa em vinagretes!
Sabia que as sementes de mostarda são suoer antioxidantes, ajudam na digestão, são anti-inflamatórias e são mesmo usadas como medicina? | Posted on 21/Jun/2024 22:46:01
