Carlos Bertolazzi Instagram – HOJE TEM 🥩 O MELHOR POLPETTONE QUE JÁ FIZ 🥩
500 gramas de carne moída
100g de linguiça Blumenau
4 fatias de pão
1/2 cebola
1 ovo
Sal
Pimenta
Tomilho
200g de queijo Capelinha* (ou um bom queijo para derreter)
1 xícara de farinha de trigo
2 ovos
2 xícara de panko
Óleo para fritar
1 lata de tomate pelado
1/2 cebola
Sal
50g de queijo Azeitão* (ou um bom parmesão)
160g de spaghettini
2 colheres de manteiga
Tomilho
Sal
(*) Queijos da incrível @queijariaserradobalsamo | Posted on 11/May/2024 04:00:34
