Henri Alén Instagram – Lomahommat
Kun pääsee ammattikeittiöstä lomille niin parasta on silloinkin ruoka. Toreilla pörrääminen ja herkuttelu. Italia harvoin pettää näissä asioissa ja eilen suuntasin Guardiagreleen aamu zufeelle, sitten torille ja pikku porchettan kautta grillaamaan Abruzzon perinneherkkuja arrostichinejä eli mittaan tehtyjä vartaita joille on täällä joka kulmassa oma grilli.
Tänään suuntana koiraranta jotta sepukka pääsee uimaan. Saa nähdä tuleeko porttikielto kun peto pääsee irti..
#italia #abbruzzo #loma #syömishommat | Posted on 15/Jul/2024 12:09:48
