Kurban Omarov

Kurban Omarov Instagram – Рецепт одного из моих любимых летних блюд – окрошка на квасе. Ну или, как шутит Курбан, «Оливье под квасом». Готовится банально просто:
Отварной картофель – 3 шт.
Огурцы – 3 штуки.
Редис – по желанию (300 г) будет достаточно.
Колбаса – 250 г.
Лук зеленый – 2 пучка.
Петрушка – 1 пучок.
Соль – по вкусу.
Сметана, горчица – по желанию.
Квас – 1,5 л.
Секретных ингредиентов нет, 1 совет. Когда порежете зелень, растолчите ее для большего вкуса. Приятного аппетита❤️ | Posted on 28/Jul/2024 15:00:00