Pedro Beloniel Instagram – Tudo começou com a ideia de transmitir brevemente a cultura e culinária japonesas, em um registro audiovisual, durante uma de nossas viagens para as terras nipônicas.
Mas o Japão é um país tão fascinante, que qualquer planejamento inicial foi se reinventando. A cada templo que conhecíamos, a cada local histórico que visitávamos, a cada mestre da culinária que conversávamos, aumentava a vontade de reunir tudo em um registro inédito para que nossos clientes tivessem um pedacinho dessa experiência.
A ideia inicial cresceu e o documentário Oshie San é mais que um filme, é uma materialização da memória que está no coração do @pedro, @martinvidal, @lula_mattos e @o_diegobatista.
Templos, fábricas de facas, sakes e cerâmicas, mercados de peixes, locais históricos, fazendas de Wagyu, plantações de chá e wasabi, uma descontraída imersão no Omakase do @sushi_chef.hiro e mais. Tudo está preservado.😊
O doc foi lançado em maio de 2023 e hoje já acumula mais de 220 mil visualizações mundiais no Youtube. Para comemorar o aniversário de 1 ano, realizaremos, no próximo dia 08 de maio, no Shopping da Gávea, uma sessão exclusiva para cerca de 150 convidados, dentre imprensa e Chefs. Você poderá acompanhar a cobertura aqui em nosso Instagram.
E você já pode assistir o doc hoje mesmo. Acesse no link da bio! 🎌 | Posted on 02/May/2024 04:29:15
