Hami Chiang Instagram – 我很幸福，在茫茫人海中，
能遇到不只在生活中療癒我，
在工作中，也罩著我的朋友。
如果你跟我一樣幸運，生命中出現了，
那些你會想好好感謝的家人、朋友、伴侶，
你就會需要多收藏些，不會讓你失望的餐廳，來表達你的感謝之情🤍
前幾天帶著很照顧我的mo寶，踏進 @firancetpe
淡淡的木質調馬上撲鼻而來.往座位區走近，馬上就能看到開放式廚房中的料理環節，可以近距離看到火焰飛升，也能聞到直火的煙燻氣息。
典雅的裝潢，搭上繁複料理技術與頂級食材
讓感謝的氛圍大大提升！
餐點整體精緻，價格也很合理
紅咖喱軟殼蟹沙拉🥗
軟嫩的軟殼蟹，搭配蝦湯紅咖喱，
與新鮮生菜佐蜂蜜油醋 非常的開胃。
牛舌雙方👅超厚，卻吃起來非常軟嫩
墨賊仔洋風炒麵🦑非常有飽足感且有嚼勁。
奶油外島淡菜鍋🥘
淡菜殼裡塞入了花枝丸與焦糖、洋蔥一起料理，鮮甜外還能吃到不同風味的口感。
掉進火堆的半鴨 🦆是我的最愛
外皮卡呲卡呲，鴨肉卻軟嫩多汁💦
聽介紹得知，原來是選用彰化芳苑的鴨，製成熟成鴨胸，再悶燻爐烤與直火料理，這道菜就花了兩個禮拜製作。旁邊還有法式油封鴨腿加入山蘇與花椒爆炒，每一口都能嚐到鴨油香氣與鮮甜蔬菜。
服務人員都非常親切解地說每道料理
讓人感受到對餐飲的熱情，酒櫃裡，也收藏各國紅白酒。 推薦給你們帶親朋好友前來，留下美好回憶❤️
@firancetpe 直火料理 ☎️ (02) 2794-6286
🚩台北市內湖區新明路122之8號
•訂位網站：firance.pse.is/64bsww
#台北美食 #內湖美食 #台北約會 #內湖餐廳 #台灣觀光 #台灣美食 #直火料理 #燭光晚餐 #台北約會餐廳 #台北餐酒館 | Posted on 22/Jul/2024 09:11:10
