Kristína Nemčková Instagram – #𝐏𝐋𝐍𝐄̌𝐍𝐀́ 𝐏𝐀𝐏𝐑𝐈𝐊𝐀
Vaření a prezentace našich tradičních jídel v cizině není pro kuchaře jednoduchý úkol. Je důležité vnímat místní chutě a mírně se jim přizpůsobit. Ve svých pokrmech se ráda opírám o tradici, tedy o naše suroviny nebo recepty, do kterých přenáším chuť z domova a techniky ze své praxe. Skrze fotky svých jídel pak po čase vnímám, jak se měním.
Plněná paprika byla jedním z chodů na degustačních večeřích, které jsem připravovala před rokem v Singapuru. Nyní mě čeká podobná akce v Kodani. Těším se na ni a mám radost, že mohu “světu” představit jídla inspirovaná domovem.
~
Dejte vědět o naší tradiční kuchyni vašim známým za hranicemi. Na mém e-shopu www.madebykristina.cz nyní najdete cenově zvýhodněný 𝐒𝐄𝐓 𝟐 𝐊𝐔𝐂𝐇𝐀𝐑̌𝐄𝐊 #𝐔𝐏𝐆𝐑𝐀𝐃𝐄 , který obsahuje:
• 1 knihu #UPGRADE v českém nebo slovenském jazyce (lze si vybrat)
• 1 knihu #UPGRADE v anglickém jazyce
Tímto setem získáte dvě kuchařky v dárkovém balení včetně bavlněné tašky uvnitř a dopravu zdarma. Anglickou verzi knihy můžete věnovat svým přátelům ze zahraničí a představit jim naši tradiční i inovativní kuchyni. Kuchařku s lokálními recepty, přeloženou do angličtiny, je obtížné sehnat v obchodech, a to byl i hlavní důvod, proč jsme ji nechali přeložit.
#kristinanemckova #madebykristina #chef #plnenapaprika #upgrade | Posted on 26/Aug/2023 11:00:00
