Maria Dias Instagram – ✨Rubrica nova!! ✨Nas Dicas de Chef vamos aprender técnicas simples para usar no dia-a-dia que tornam a comida boa ainda melhor. Os legumes têm super poderes e uma maneira de os activar é sabendo cortes básicos. O corte em diamante é perfeito para legumes carnudos: o tempo de cocção é mais rápido, os temperos absorvem melhor e a apresentação fica linda. Partilhem comigo quando experimentarem e fiquem atent@s à próxima receita que usa este corte e fica divinal! Tal como este corte, digo-vos só para ✨shine bright like a diamond✨ | Posted on 10/Sep/2023 21:04:14
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