Petra Vindyšová Instagram – Nepečené LIMONCELLO Tiramisu
Ingredience:
• 2ks citronu
• 400g mascarpone
• 250g smetany
• 4ks vaječného žloutku
• 70g cukru
• 1 větší panáček Limoncella
• italské podlouhlé piškoty
V hlubší misce spojíme vaječné žloutky, cukr a citronovou kůru. Tuto směs vyšleháme do krásné hladké hmoty. Spojíme s mascarpone a lehce prošleháme s Limoncellem. Na závěr do krému lehce vmícháme vyšlehanou šlehačkou do tuha.
Na dno skleničky utemujeme italské piškoty namočené v Limoncellu, zalijeme krémem a můžeme podávat s čerstvou mátou a kandovaným citrónem.
Tento typ dezertu doporučuji nechat den odležet v lednici, aby se všechny chutě krásně propojily a dezert měl možnost se vychladit a stát se tak osvěžující sladkou tečkou za večeří uprostřed léta.
Vařbě zdar!
#limoncello #tiramisu #sweet #delicious #inlove #summer #chefslife | Posted on 23/Jun/2024 15:54:55
