Evgeniy Chichvarkin Instagram – Amazing late summer new dishes at @hide_restaurant
Bluefin tuna with crushed tomato, fresh almonds & olive oil
Ripe tomato, cucumber & wild caper leaf; Graceburn dressing
Salad of barbecued prawns, watermelon & mint
Roast glazed dry-aged duck; dumpling of the leg, confit plum & cardamon jus
Sweetcorn agnolotti, barbecued cordyceps & warm chicken broth
Chalkstream trout grilled over cedar wood; celery & pickled rose petal salad; baked satsumaimo; cucumber & horseradish butter sauce
(For 2 people to share)
Summer peach tart with lavender, chilled punch
Если бы мы писали ту поваренную книгу в 1949 году, она бы называлась „ О лёгкой, полезной, вкусной и очень красивой пище “. Приходите, ждём вас.
Напоминаю, наша винная карта 7000 наименований вин со всего света и лучший завтрак в Лондоне! | Posted on 11/Aug/2024 13:23:02
