Lavínia Vlasak Instagram – Repost: @carolatroisgros
Dia de Receita com Afeto e essa tb tem um lugar especial no meu coração e da infância em búzios com a minha família! Cuscuz de tapioca e coco tb mexe demais com o coração da querida @laviniavlasak4real !! Então bora pra receita? 🍒 #carolatroisgros #cuscuz
CUSCUZ DE COCO
*RECEITA*
250g de tapioca granulada
250ml de leite temperatura ambiente
100g de coco ralado (seco)
250ml de leite de coco temperatura ambiente
1 lata de leite condensado
50g de açúcar
pitada de sal
200g de coco fresco
*PASSO A PASSO*
Em um vasilha, misture a tapioca granulada e o açúcar.
Misture o leite com o leite de coco e jogue aos poucos por cima da tapioca com açúcar mexendo sempre para evitar a formação de grumos. Acrescente a pitada de sal e e o coco seco. Misture bem. Reserve mexendo a cada 5 min durante 15 min. Despeje em uma forma untada a mistura de tapioca, pressionando levemente para compactar.
Cubra com papel filme e leve à geladeira por pelo menos 5 horas, ou até firmar Regue com MUITO leite condensado e polvilhe coco fresco. Pronto! | Posted on 14/Aug/2024 20:30:00
