Patty Wu Instagram – 我是一個早晨需要一杯黑咖啡，腦袋才會醒的女子。
是一個家裡早上總是充滿咖啡香，會覺得幸福的女子。
工作時常常天剛亮，就在家裡梳化，化妝師幫我按摩有些水腫的臉，日本男子總是知道我需要什麼，他會默默沖煮一杯黑咖啡，讓整個空間瀰漫新鮮咖啡豆現磨的香氣，我喝一口，伴隨咖啡上那層迷人的油脂crema，瞬間放鬆並醒腦，是這樣開啟一天。
你問我有多迷戀咖啡？家裡已經有三台咖啡機，還有手沖咖啡壺，最近又入手了義大利百年精品De’Longhi-全自動義式咖啡機 Eletta Explore，因為看到他有『冷萃咖啡』的功能。他的獨家Cold Brew冷萃技術，不用再等12小時，只要5分鐘就可以喝到冷萃咖啡，衝著這點我說服先生，這台必須擁有。而且這台有13段研磨刻度，可以針對自己喜歡的咖啡豆客製化風味，出來的冷萃冰咖啡，很香很好喝，還能隨時調整喜好的濃淡度、冰量與容量，出門工作時在咖啡機上放隨行杯喜歡就再多加一些冰塊，極品。
喜歡喝有加牛奶變化的朋友，Eletta Explore擁有Hot/Cool LatteCrema技術，雙重熱奶泡/冷奶泡的功能，還有首創冷奶壺，喝冰拿鐵可以直接泡出冷的奶泡，而且是綿密香濃的冷奶泡，家中就是咖啡廳，這點真的讓人非常心動。
有全繁體中文液晶螢幕介面、滑動式選單、內建50款飲品，可以非常直覺的按下想喝的各種風味咖啡。裡面還有一個我常用的togo隨行杯的功能，可以根據隨行杯大小調整出咖啡的完美比例，很貼心又方便。裡面有附一個冰塊模具，直接拿來做咖啡冰磚，再加上冷奶泡或鮮奶，非常好喝。我們還試了一個最近日本很流行柳橙氣泡咖啡飲，夏天咖啡飲料，可以玩很多變化。
清洗也是我在乎的一大重點，開關機自動清洗外，每次打完奶泡直接轉旋鈕，自動清洗管線，剩餘的牛奶就能直接取下放進冰箱保存。這台下面的汲水盤很好滑動，像開抽屜一樣打開，就可以清洗很方便。最強的是核心的小型沖煮器，也可以輕鬆取出清洗，不用怕用久了，殘留咖啡粉渣在咖啡機裡! 。
還有大家都知道我們對於家電，我是外貌協會秘書長，桑原先生是會長，家電首要條件就是要『美』。De‘Longhi全自動義式咖啡機獲得多項義大利美學大獎，配色跟外型都很漂亮，放在家中質感超棒，如果代言人布萊德彼特，可以為我煮一杯早晨咖啡，那絕對是全世界最美好的畫面。
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https://pse.is/6bguhj
https://pse.is/6bgul8 | Posted on 19/Aug/2024 18:30:00
