Tania Llasera Instagram – Receta #cookiedebananapocho con chocolate:
Precalentar horno a 180* grados
¡MIRA EL SEGUNDO PARA VER LO QUE ES UNA TAZA!
Ingredientes:
1 taza de azúcar moreno
1/2 taza de mantequilla derretida o aceite de girasol
1 plátano pocho
1 taza de harina
1 cucharilla de café de extracto de vainilla
1 “ de bicarbonato sódico
1 “ de canela en polvo
1 yema de huevo
Sal
Y pizcas de chocolate( nosotros metimos trozos de chocolate negro y blanco)
Mezcla el azúcar, el plátano 🍌 y la mantequilla. Luego el huevo y la vainilla. Después agrega la harina, el bicarbonato, la sal, la canela y mezcla pero solo hasta que no se vea la harina. No más o se “apana”. Luego se hacen albondiguillas y se ponen e sobre papel de horno en una bandeja de horno. Allí se echa algo más de sal sobre cada galleta y le pongo más chocolate.
Al horno 10 minutos y cuando los bordes estés tostados se sacan y se dejan enfriar.
A disfrutar 🍪 | Posted on 21/Aug/2024 14:15:32
