Javiera Acevedo Instagram – Cirugía Gourmet:
Para 2 personas
Para la carne:
2 trozos de carne (la que más te guste)
Tomillo fresco, sal pimienta
Aceite oliva, ajo, mantequilla
Para el puré de betarraga:
1 betarraga
2 cucharadas de queso crema (es opcional)
Una cucharadita de mantequilla
Una cucharadita de aceite oliva
Sal, pimienta
Un chorro de Leche (opcional para dar consistencia)
Ensalada:
Rucula
Albahaca
Cilantro
Ciboulette
Menta
Tomatitos cherry
Avellanas europeas
Aceite oliva
Arandanos
(Y las hojas verdes que más te gusten)
Si quieren saber algo o quieren otra receta, déjenlo en los comentarios abajo! | Posted on 13/Dec/2024 04:16:05


